Poperinge, stad voor fijnproevers
Maand van de Hopscheuten
Hier groeit een delicatesse die zeer geliefd is bij chefs. Onder de donkere aarde van de hopvelden schuilen hopscheuten. In het voorjaar steken ze hun witte kopjes uit, klaar om geplukt te worden en kraakvers op het bord te belanden. Kom jij in maart deze lekkernij ontdekken?
- Hopscheuten proeven kan in diverse Poperingse restaurants. Boek nu jouw culinaire beleving want hopscheuten groeien dan wel snel, ze zijn slechts verkrijgbaar van begin maart tot half april.
- Of wil jij dit streekproduct beter leren kennen? Neem dan deel aan de culinaire fietstocht Taste of Hops of boek met jouw groep een Dagje Hopscheuten.
- Op 8 en 9 maart geniet je in het Hopmuseum van hoppige bieren vergezeld van knapperige hopscheuten.
- Elke zaterdagnamiddag in maart verneem je in 't Hoppecruyt hoe hopscheuten worden geteeld.
Activiteiten
Op zoek naar leuke tips voor je uitstap in Poperinge? Ontdek ze hier!