Atelier Hortense
"Atelier Hortense is een taartatelier in de prachtig gerenoveerde maalderij van Reningelst. Op deze unieke locatie maakt Greet ambachtelijke taarten, heerlijk gebak en zoete lekkernijen. Zij is de bezieler en drijvende kracht van Atelier Hortense. De naam van het koffie- en eethuis is trouwens een eerbetoon aan de vroegere eigenaars van de maalderij: Hortense en Camiel Six, de grootouders van Greet.
Voor haar 100% West-Vlaams streekproduct Mousse van Zientje gaat Greet aan de slag met de sprankelende wijn van Entre-Deux-Monts (Westouter). Een luchtige mousse met het Zientje en een toets vlierbloesem vormt de basis voor het dessert, deze wordt subtiel begeleid door een confituur van lokale aardbei, rabarber en framboos. Ook de Rode Berg kaastaart is een topper: zanddeeg, platte kaas van de Baljuwhoeve en een frisse toets rode vruchten."
100% West-Vlaams streekproducten: Rode Berg Kaastaart; Mousse van Zientje
Adresgegevens
- Atelier Hortense
- Pastoorstraat 13
- 8970 Poperinge
- België
- +32 476 25 01 36
- info@atelierhortense.be
- https://atelierhortense.be/nl/
Meer info
Historische gebouwen | |
Restaurant | |
Tearoom | |
Gastronomie | |
Poperinge | |
Reningelst | |
Actief in groep |
Adresgegevens
- Atelier Hortense
- Pastoorstraat 13
- 8970 Poperinge
- België
- +32 476 25 01 36
- info@atelierhortense.be
- https://atelierhortense.be/nl/
Meer evenementen

Boer zkt. Bank | startmoment tweede fietsroute
29 mei 2023Boer zkt bank! Alleen hebben we de banken al gevonden en zetten we ze samen in een leuke fietstocht van 38 kilometer. Spring op de fiets en volg de knooppunten en het...
Lees meer
Mondi Run
4 juni 20233 loopwedstrijden voor jong en oud, aangesloten en niet-aangesloten VAL-atleten - 6,5 km-loop - 14 km-loop - Halve Marathon (officieel opgemeten)
Lees meer
Ontbijt en wandeltocht op de hopboerderij - verras papa beestig en geestig 2023
11 juni 2023Vul je bord met lokaal lekkers en geniet met je gezelschap van een heelrlijk ontbijt op onze hopboerderij BELHOP. Het ontbijtbuffet wordt samengesteld met streekeigen producten...
Lees meer
El Bandido - Will Tura Tribute band
16 juni 2023Beste, Save the date: 16/06/2023 is het zover! El Bandido – Will Tura Tribute band. Live in de Sint-Bertinuskerk te Poperinge. Welkom vanaf 13u45 voor een spetterend...
Lees meer