Chez Goeste, l'artisanat et le circuit court se vivent de manière culinaire et savoureuse. Chaque jour, l'équipe Goeste met en valeur les meilleurs produits locaux de la Westhoek et du nord de la France, tant dans le Goeste Restaurant & Tearoom que dans la boutique de produits régionaux Goeste Boetiek, tous deux situés sur la Grand‑Place de Poperinge.
Bart et son équipe collaborent avec des producteurs passionnés qui croient fermement en une production locale, durable et équitable. Une philosophie que l'on retrouve dans chaque assiette.
Depuis le restaurant, vous pouvez également observer l'atelier de glaces, où sont préparées les délicieuses glaces artisanales l'Heritage, à base de lait frais de la ferme, de véritables gousses de vanille, de fruits locaux et même de bière.
Envie de goûter ? À très bientôt !
Groupes
Les groupes sont les bienvenus. À l'intérieur, nous pouvons accueillir jusqu'à 30 personnes, avec un espace supplémentaire pour 40 personnes.
En été, les groupes peuvent également profiter du Zomerterras au Château de De Lovie.
Bart et son équipe collaborent avec des producteurs passionnés qui croient fermement en une production locale, durable et équitable. Une philosophie que l'on retrouve dans chaque assiette.
Depuis le restaurant, vous pouvez également observer l'atelier de glaces, où sont préparées les délicieuses glaces artisanales l'Heritage, à base de lait frais de la ferme, de véritables gousses de vanille, de fruits locaux et même de bière.
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Les groupes sont les bienvenus. À l'intérieur, nous pouvons accueillir jusqu'à 30 personnes, avec un espace supplémentaire pour 40 personnes.
En été, les groupes peuvent également profiter du Zomerterras au Château de De Lovie.
