Bij Goeste beleef je ambacht en korte keten op een culinaire manier. Dagelijks presenteert het Goeste-team jou de beste lokale producten uit de Westhoek. Dat in het 'Goeste Restaurant en Tearoom' én de streekproductenwinkel 'Goeste Boetiek'. Beide op de Grote Markt in Poperinge.
Dagelijks gaat chef Ward met zijn team op zoek naar de beste lokale producten uit de Westhoek en Noord-Frankrijk. Bij producenten die met volle goesting geloven dat korte keten beter, socialer en duurzamer is. Bovendien gluur je vanuit het restaurant ook binnen in het ijsatelier. Daar maken ze met verse hoevemelk van boer Geert, echte vanillestokken, kleinfruit uit de streek, bier... de heerlijkste l'Heritage-ijscreaties.
In de zomermaanden moet je zeker eens langsgaan op het inclusieve zomerterras van Goeste op het kasteeldomein van De Lovie.
Al Goesting? Tot Binnenkort!
