De kleurrijke fototentoonstelling over de hoppestoet wordt afgesloten met een proefstand in het Hopmuseum. Op zondagnamiddag kun je er proeven van een hoppige nieuwjaarsdruppel. Er is keuze uit verschillende jeveners: Hommeldruppel, Poperingse hopjenever, jenever of Marc de Houblonnesse. Hop het nieuwe jaar en uw gezondheid!