Tourisme

 

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Les jets de houblon sont les jeunes pousses de cette plante typique. Ils sont disponibles entre janvier et avril.  Comme ils sont rares et gros consommateurs  de main-d'oeuvre, les jets de houblon sont considérés comme le légume le plus cher au monde; les premiers kilos vendus aux enchères valent facilement 999 Euro le kilo. En collaboration avec la Fédération Horeca Poperinge, la Municipalité organise chaque année au mois de mars un festival et des visites guidées exclusifs au thème des jets de houblon.